地域の “やってみたい” が育つ場所
阪急洛西口駅前シェアキッチン『スバコ食堂』誕生
スバコ食堂は、
自分の好きや得意を活かしたい、夢に挑戦したい、
そんな人が集まり、みんなで成長する場所。
地元・おとくに地域で
ポートランドの一番最初のお店のようなきっかけの存在になり
たくさんの人が巣立っていける
“巣箱”でありたいと考えています。
【TOPIC①】
飲食店を夢見る人のためのキッチン
お子さま連れのご家族もゆっくり過ごせるスペース
阪急洛西口駅前という好立地を活かして、たくさんのかたにチャレンジしていただくスペースづくりをしています。また、小さなお子さまを持つ子育て世代が多い地域に合わせて、小上がりの座敷もご用意。気兼ねなくご利用いただけるように努めています。
【TOPIC②】
曜日ごとに違ったランチメニューを楽しめる
おいしいコーヒーでゆったり過ごせる
曜日ごとに違う個性豊かなシェフが腕をふるいます。
体のことを考えたバランス定食から、ここでしか食べられないバーガーなど、早くもファンがついています。
またドリンクだけのご利用もOK。
地元ロースターによるコーヒーやスイーツなど、すこしづつメニューも増えてきてます。
【TOPIC③】
地元の学生やアーティストのチャレンジの場所に
ワークショップや物販コーナーも
大学生による、お子さま向け英会話ワークショップや、お料理教室、
地元アーティストのハンドメイド作品、アート作品などを展示販売しています。
少しづつラインナップも変えていますので、
一期一会の作品にご注目ください。
■会社概要
リヴグループ／株式会社リヴ
所在地：〒617-0002 京都府向日市寺戸町七ノ坪141番地
代表者： 代表取締役 波夛野 賢
URL： http://liv-r.co.jp
